Oldaltörés-panel[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Minden konyha egyik legfontosabb „szerepköre” a tárolás. Ezen a téren is felejtsük el a műanyag zacskókat, dobozokat, és keressünk inkább alternatív megoldásokat. Akár a korábban használt befőttesüvegekből is válhatnak remek tárolók, de külön erre a célra is beszerezhetünk pl. csatos üvegedényeket. Hűtőnket is átláthatóbbá tehetjük, ha üvegből készült, áttetsző edényekben helyezzük el az élelmiszert.
Tisztítás természetesen
Tisztaság fél egészség – nincs ez másképp egy környezetbarát konyha falai közt sem. Ugyanakkor rengeteg káros anyagot – és még több műanyagot – viszünk haza a boltok polcain található tisztítószerekkel. Ha mindenképp ezekhez ragaszkodunk, igyekezzünk környezetbarát, fenntartható termékeket keresni (pl. visszaváltható, újratölthető palackkal). Ugyanakkor számos alternatív tisztítási módszert is kipróbálhatunk konyhánkban. Szerezzünk be szódabikarbónát, sót, mosószódát és ecetet – segítségükkel szinte bármit megoldhatunk takarításkor. Szódabikarbónával a lefolyót varázsolhatjuk tisztává, sóval az odaégett szennyeződéseket tüntethetjük el, az ecet sokoldalúságáról nem is beszélve!
Talán furcsán hangozhat, de a másik nagy „hulladékforrás” a használat során gyorsan elhasználódó mosogatószivacsok. Pláne, hogy a mosogatás közben erről folyamatosan műanyag részecskék válnak le, amik végül vizeinkben kötnek ki. Szerencsére ma már ezeknek is van környezetbarát alternatívája a luffa szivacs személyében, ami egy különleges tökfajtából készül. Ha otthonunk rendelkezik egy kis kerttel, még mi magunk is megpróbálkozhatunk a luffa tök termesztésével – így lesz mosogatószivacsunk házilag.
Az a bizonyos 0. lépés
Otthonfelújítás vagy építkezés előtt állsz? Már most gondolkodj bolygóbarát módon, hisz egy környezetbarát konyha jó alapként szolgálhat a fenntartható életmódhoz. Festéshez, vakoláshoz válassz természetes alapanyagokból készült termékeket, hisz ezekkel nem csupán bolygónkat, de szeretteid és saját egészségedet is védheted. Burkoláshoz is keress alternatív megoldásokat! Jó választás lehet az ásványkompozit, ami számos előnye mellett – tökéletesen vízálló, ultrakönnyű és törhetetlen – még környezetbarát is. Ha pedig konyha, ne feledkezzünk meg a konyhabútorról sem. A piacon ma már találhatunk újrahasznosított vagy természetes anyagokból készült konyhabútorokat is, akár egyedi tervezéssel. Ezek időtállósága is jóval nagyobb a tömeggyártásból kikerülő társaikénál, így nem kell 2-3 évente új bútor után nézned.
Akár kis, akár nagy lépésekben lesz környezetbarát konyha konyhádból, egyben biztos lehetsz: bolygónk hálás lesz érte.